怒江之旅（9）

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怒江之旅（九）

僳傈風情

小趙在福貢的朋友約我們在一家餐館見面, 為我們洗塵。並點一道雲南名菜銅鍋魚。銅鍋魚是撫仙湖獨特的美味抗浪魚。這種魚長約10cm形如短梭。但是這種魚已經越來越少，因此價格也越來越高,。據說每公斤高達人民幣一千元。因此現在大多以撫仙湖中的鯰魚、鯖魚和草魚等大型魚取代。用撫湖水或山泉烹煮，其味鮮美無比。

吃 完晩餐，朋友送我們到工人旅舍休息。這間旅舍住客多為長途運輸工友寄宿。每房卅十元人民幣。有浴室, 沒馬桶。還算乾淨, 只是我和小趙住的那間熱水器壞了,只好忍着凍洗了澡。要上大號就要到外面公用廁所了。這間公廁算是先進了，採用節水自動沖水系統。一排大便坑, 沒有門, 只是每位用短牆隔開。大便完你也不用沖水, 每隔一段時間水就自動由第一位往下沖。在公廁方還有個規舉，而且寫在牆上：『大便入坑, 小便入槽, 紙入籮筐』。各位可能會覺的莫名其妙。其實這些人類廢料, 還是有經濟價值的，除了可作肥料外, 在尿液中還可以提煉出治癌藥呢。所以叫你紙入籮筐就是這個道理。不像我們這裡, 全混在一起，最後成了廢料還要花錢處理廢料。由尿中提出的藥叫CDA-2, 每粒藥丸要用大約700C.C尿液。中國已做了第三期人體試驗，除了證實CDA-2不具毒性之外，對腦癌、乳癌、肝癌、肺癌等病患具有顯著療效，且無惡 心、嘔吐、掉髮等副作用。

沙灘埋情人

5月3日，早上七時左右離開旅舍，和小趙的朋友在福貢街上的小吃店會面。吃完早點, 就到街山逛。在吃早點小店前面一條街就是菜市場。不是很大，但蔬菜、水果、肉類應有盡有。在菜市場的入口處還有幾個人在擺賣藥材。 其中一個攤前擺着一小堆野靈芝和一堆冬蟲草。我看中了冬蟲草心想這裡大概比昆明便宜吧。一問之下販主說：一條伍元。那條蟲草還不到兩吋長, 瘦巴巴的。像那樣的size, 一劑最少要20 條。當然買不下手啦。倒是幫武漢來的小妹挑了一小扎野靈芝。接着到商店走了一會, 結果也沒找到合緣的東西好買。

十點左右，朋友帶我們到怒江畔參加僳傈族的“沙灘埋情人”。這是縣政府出錢按排的五一節慶祝活動。除了“沙灘埋情人”外 還有爬竹捍比賽，弩箭射雞蛋比賽，還有集體舞蹈等活動。僳傈族是福貢縣的主要民族, 有五、六十萬的人口。“沙灘埋情人”是僳傈族青年男女社交的重要活動也可說是僳傈族的情人節。一般舉行的時間是農曆初四、初五兩天。節慶之日，他們結伙把 意中人抬起來，放入預先挖好的坑。然後用沙埋起來。然後裝著非常悲傷的樣子，痛哭流涕，唱 喪葬歌，跳喪葬舞。他們認為這樣一來，可以把附在情人身上的“死神”埋掉，使情人長命百歲。哭夠、唱足、跳纍之後，才將意中人挖出來唱歌狂歡。而對被埋的 人來說是一種福氣, 因為這表示有人愛上他（她）了。

這是爬竹桿比賽。比賽時，先將兩個挎包或者其它替代品掛在桿頂，兩名選手走至桿下，隨著裁判一聲令下，只見兩名賽手敏捷地攀桿而上，誰最先爬到頂端取下物品，即為勝者。同時率先奪得的物品也將作為奬品歸為本人。

團體舞

這場沙灘盛會，除了本地人外也吸引了不少外地遊客參與。我們一直逗留到大約十一時多。小趙的朋友帶我們去當地有名的僳傈族餐館吃午餐。


“手抓飯“，“同心酒”

這次是吃“手抓飯“。由於是假日客人很多，到達餐館我們還要排隊等候。差不多等了一個小時才輪到我們。

手 抓飯，是傈僳族待客的最高禮節。客人在吃“手抓飯”前必須先洗手。一個圓圓的大簸箕內盛滿雪白的大米飯，飯上堆著的烤乳豬，臘肉，洋芋，切成小塊的黃燜小 豬肉、火燒雞、熟火腿和油煎土豆、涼拌魚腥草、清煮南瓜及佐料。以左手當碗，右手當筷。吃時先用左手把米飯放進右手揉成團，再拿上一片肉或菜一同送入嘴 裡。

吃著飯時，老闆娘和幾位僳傈族姑娘進來向每位客人 敬酒。酒杯是用竹子做的。這就僳傈族的“同心酒”。一邊唱著歌，一邊真誠地邀請客人共飲“同心酒”。第一杯為“交杯酒”，意為從今以後就是朋友；第二杯為 “擁抱酒”，意為朋友之間親善、友愛和真誠；第三杯為“同心酒”，意為今後將齊心協力，同心同德。在與客人飲酒時，傈僳族有這樣一句諺語：喝了“同心 酒”，走遍天涯海角都是情。我們一行人除我和小代還能喝點酒外，其他幾位一杯下肚已是臉紅耳赤。饒是如此,；喝的也是小杯米酒，但我已多年不沾酒。幾輪酒 敬下來，頭還是有點暈暈的。可是說到底，最幸苦的還是老闆娘和服務的姑娘們。一天有多少客人來？要喝下多少酒？

吃完了這餐別開生面的民族風味餐，我們向朋友告別。向下一站出發。

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